第126章 收获满满
第126章 收获满满
这秋天的羊桃子，就跟个灰褐色的小灯笼一样挂在树上。
看起来沉甸甸的，有的树枝上可能多结了几个果。
把那细小的树枝，都吊成弯勾状了。
这山里，有野生羊桃子长的地方，一定会有猴子。
因为山里的猴子特别喜欢吃这个东西。
所以在古代的时候，最早由李时珍命名为猕猴桃：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”
喏，这会儿张安往山头上看去，还有几个大师兄在不远处的树上挂着呢。
这座大山里，猴子非常多。
它们不仅仅是数量多，种类也不少。
后世张安就在这座大山里见到过国家一级保护动物，金丝猴。
但那个品种的野生大师兄确实非常罕见。
抛开动物园不说，在这种野外的山里，真的很难见到一次。
张安看到过那么多猴子，在山里也只是见到过两次金丝大师兄。
反正来都来了，大家也不着急。
把背上的箩筐放下，摘了好几个羊桃子，坐在地上慢慢的吃起来。
这羊桃子果实中间有很多籽，吃起来跟火龙果似的。
只不过猕猴桃的籽没有火龙果那么多。
张安他们三个人吃的差不多了，也开始起来开始摘果子。
这个时候摘果，不宜摘那些已经熟透了的。
因为熟透了的很软，装在箩筐里容易压坏。
宁可多摘点那些生的回去捂在米糠里，等它慢慢成熟都行。
所以摘的时候，发现很软的，大家要么吃了，要么懒得摘，反正这山上还有这么多呢。
没花多少时间，就摘了大半筐子。
张安找了机会，趁着周洋跟黄明看不到的时候，弄了两棵羊桃子树放进空间里，就不想摘了。
以后给空间里种上一些，想吃的时候随时都能吃。
但这东西其实就是吃个新鲜，吃多了也非常腻。
刚好看到不远处的羊桃子树旁边有几棵高大的野核桃。
张安就放弃羊桃子，转而跑过去摘起了野核桃。
这个时候周洋跟黄明还在摘羊桃子。
这东西虽然熟透了，但它确实很耐放不容易烂。
多摘点回去能吃好久，他们自然想多摘一些。
野核桃跟羊桃子不一样，站在树下就可以摘到。
摘野核桃的时候，需要爬到核桃树上去摘，主要是核桃树长得太高了。
不过农村娃儿，爬树算是基本功。
张安顺着粗壮的树干三两下就爬到树上去了。
找了个粗一点的树杈站着，开始往下面摘野核桃。
这个时候张安就有些后悔，早知道养个松鼠啥的，这时候也能帮忙摘。
等找着机会了，一定要搞一两只养起来。
要不然养个大师兄？
这个想法刚出现，张安就摇摇头。
大师兄就算了，这种家伙不安身，太闹人了。
张安来回摘了两棵核桃树以后，就没有继续摘了。
因为他能够到的地方都已经摘了，其他地方他不太敢踩。
要不然凭他的体重，得把那些很细的树枝踩断的。
张安他们这里的野核桃有几种。
一种是核很大的，就是大家挖回去栽的那种核桃树。
还有一种是果子特别小，剥开外面的核桃皮，里面的核桃就只有一小个，外面的人也叫它山核桃。
回到地面，发现地上的野核桃已经很多了，张安就准备开始拣装。
筐里的羊桃子不如核桃那么硬，所以张安就把已经摘到筐里的羊桃子倒进空间里。
腾出空空的箩筐，然后才开始捡野核桃。
捡了有半筐子就差不多够了，张安看到地上还有不少，就喊旁边的周洋还有黄明过来装一些。
“周洋，大明子，我摘了些野核桃，这地上还有好多，你们来捡一些。”
如果没摘下来，那无所谓，这些都已经摘下来了，不捡回去有些浪费。
而且刚才自己刨了几棵树放到空间里，以后这些是不缺的。
黄明跟周洋听到张安喊，两人也背着箩筐过来捡。
但是他们两人的筐子里已经装满了羊桃子。
最后一人给倒了一些羊桃子装在张安的箩筐里，才有地方装野核桃。
这次进山，算是大有收获，三人的箩筐都是大号的筐子，一个个都装的满满的。
“这么多羊桃子，不摘完感觉好浪费啊。”
黄明看到树上还剩很多，但是筐里已经装满了。
即便是再不舍得，也得下山了。
“反正你现在没事，要不要考虑摘了去镇上卖啊。”
说实话，张安也觉得这么多放山上有点浪费。
也就是现在还没人开始卖这玩意儿，不然很多人铁定进山来找。
所以就建议黄明摘了拿到镇上去卖，好歹还能卖点钱呢。
周洋自己肯定是不会去搞这个的，他现在光是做饭就已经快忙不过来了。
“这羊桃子满山都是，会有人愿意花钱买吗？”黄明有些怀疑，这种山货一般都不值钱的。
“哪有满山都是，也就是这片地方多，其他地方都是稀稀拉拉的几棵树，能有多少。”
“而且这玩意儿，你一次来摘个几十斤，到时候伱拿到镇上去卖个几毛钱一斤，那也是钱啊，反正你也没什么事。”
张安这么一说，黄明倒是有些心动了，心里不自主的开始琢磨起来。
下山的路上，黄明已经忘了羊奶梦的事情了。
但是周洋还惦记着，他跟他家两个弟弟妹妹关系很好，有什么都想着他们。
所以到地方以后，周洋提醒了一声，三人又开始拿塑料袋开始摘羊奶梦。
就连边上的甜泡都没逃过他们几个的毒手。
这下又摘了满满的一袋子羊奶梦跟甜泡。
几人才心满意足的下山回家。
这次算是大有收获，也是因为黄二爷经常在山里跑，找到了这么一块地方。
要搁其他，这近处的大山上哪里有什么，村里人都一清二楚。
所以即便是去摘，也摘不了多少。
稍微有点货，都被大家给搞完了。
需要多跑好些个地方，才能摘点东西回家。
不过当他们要走的时候，张安在一旁发现了一个熟悉的东西。
所以给周洋把镰刀拿过来，过去割了一把带回家。
“你割这玩意回去干嘛？”
张安割的草叫做凉粉草，就是后世大家喝的烧仙草奶茶里的仙草。
周洋跟黄明虽然吃过凉粉，但是并不知道凉粉草是个什么东西。
但是张安很熟啊，后世可没少煮这东西。
这会儿秋天都过了好久了，凉粉草已经开始结籽。
张安看到了，肯定是不会放过的，弄些回去，等到来年多种点。
到时候想吃的时候，自己煮。
“这可是个好东西，我割点草籽回去撒在家里。”
“我看你是闲的发疯了，现在都开始栽草了。”
张安也不解释，只是笑笑不说话
回到村里，一路上遇到村里已经放学了的娃儿。
他们瞅着张安几人手上提的羊奶果和甜泡，一个个都围着张安三人走。
看样子是不留下点东西，他们是不打算走了。
最后张安他们一人给了这些孩子一点东西，他们才自己去玩了。
张安走到家里，发现家里四五个大人带着几个孩子过来玩。
看样子是打算在这里吃顿饭，才会回去。
可能这些人是专门来红岩镇玩的，听到有人介绍了才会专门来长箐这里。
不然张安中午出去的时候，还没看到这些人上门来。
张安刚到家，张铁就跟小燕子过来了。
看到张安筐里的猕猴桃，拿起来剥了皮就开吃。
旁边那几个来玩的娃娃看到张铁正在吃，眼巴巴的看着。
然后又看了看他们家大人，意思很明显，我也要吃几个大字挂在脸色。
“小朋友快过来，这些给你们吃。”
张安拿了一些放到旁边的桌子上，对着旁边的几个小朋友说。
人家既然是来照顾自家生意的，张安也不能太抠，这点野果还是舍得的。
“小哥，你这个是什么东西啊？”
这几个大人明显是城里人，不认识羊桃子这玩意。
现在的羊桃子可不是后世市场上的猕猴桃，不认识的大有人在。
现在没开始批量种植呢，也就是一些山里人会去摘来吃。
“这个啊，这是山里的野果，叫做羊桃子，因为山里的猴儿也喜欢吃，所以也叫猕猴桃。”
跟张安说话的老哥不做作，拿起张安给的羊桃子，学着张铁他们剥开皮吃里面的东西。
“唔~，还挺好吃的，这东西竟然是野果？”
其他几个人看到这个老哥吃起来很好吃的样子，也开始拿起来吃。
没想到这猕猴桃竟然得到了大家的喜爱，难怪后世猕猴桃能卖那么贵。
也就是后来种的人多了，面积大了，价格才打下来。
这老哥临走前，还跟张安把身下的半筐子都买走了。
顾客是上帝，人家愿意卖，张安哪能不卖呢。
也不是张安愿不愿意的问题，张安都没开口呢。
王芳就已经答应卖给人家了。
最后被这老哥一块钱一斤的价钱，把这二十多斤都买走了。
王芳还嫌弃张安怎么摘了半筐子野核桃。
要是摘回来的都是羊桃子，一筐少说也能卖几十块钱。
张安还能怎么说，他又不是神仙能掐会算，算到今天有人会买这玩意儿。
再说了，一筐子少说也得五六十斤，人家也不一定全要啊。
等到家里的客人走了，张安一家把晚饭吃完，才开始收拾张安摘回来的野核桃。
“怎么是这种小的啊？”
王芳跟着剥了几个，发现都是山核桃。
这种在村里没几个人愿意吃，因为它们觉得太小了，里面没多少核桃肉可以吃的。
“今天就遇到这种，没遇到大的。”
张安拿着刀，很快的把这对核桃给开了。
等它们阴干以后，就可以保存很久了。
而且张安可没有打算把这些山核桃都晒干。
他打算弄些五香八角来把这些山核桃煮过一道，再慢慢的晒干。
到时候这晒干了的山核桃，吃起来也是五香味的。
“妈，我们家还有香料吗？”
张安说做就做，直接找自家老妈要香料。
“你找香料做什么，又没有炖什么东西。”
张安家的香料都是过年的时候，或者平时做大菜的时候，拿出来炖菜。
“我打算用五香八角把这山核桃煮一道，晒干了就好吃多了。”
王芳深知自家儿子别的方面不积极，在吃的这方面倒是勤快的很。
但王芳也没说啥，还是把家里的香料找出来递给张安。
“这核桃还能用香料煮啊？”
王芳是第一次交代用香料煮这些东西。
“可不知道这个能煮，花生、葵花刚打下来的时候也可以煮，五香瓜子就是这么做出来的。”
“那等我们家明年也煮一些，五香瓜子是要好吃一点，”
不管是什么东西，长时间吃习惯了原味的，五香的味道给人的感觉就是好吃。
趁着现在煤灶上的火烧的挺旺的，张安直接架着大铁锅开始煮。
“妈，下回你去赶场，多买点五香八角这种香料嘛，每次买一点点用不了多少时间。”
张安想着反正这东西也不贵，多买点放着，想吃啥做啥。
“平时用到的时间不多，这香料买多了回来放着，时间久了就陈了，到时候香味就不浓了。”
五香八角这种东西，确实是没有保质期，只要保存的好，两三年都是好的。
但是这玩意儿放的时间久了，它里面的香味就慢慢的散掉变陈了。
陈的香料煮出来的东西没什么香味。
煮了半个小时以后，火上的核桃已经煮好了。
现在大铁锅里的水也熬干了不少，张安把大铁锅抬到锅圈上放着。
然后先把里面的香料包捞出来以后，就让这些煮过的卤水浸泡着锅里的核桃。
等它多泡一会儿，香味浸透了里面的核桃仁再捞出来。
最后把锅里的核桃捞出来，沥干里面的水就可以拿去晒了。
不过现在已经是晚上，只能先放在筛子里，明天再晒。
看着锅里的这锅汤汁，张安觉得现在倒掉实在是太浪费了。
想了想，家里鸡蛋那么多，就先留了下来。
然后找了一锅鸡蛋过来用清水煮熟，随后把外面的蛋壳给敲碎。
最后放进这卤水里开始卤，敲碎蛋壳是为了让鸡蛋更加入味。
张安这是准备做一锅香喷喷的五香蛋出来当零食吃。
平时懒得动手，这次反正顺手的事情。
“爸，妈，你们尝尝这蛋煮的好吃不。”
张安夹了两个煮好的鸡蛋出来，递给自家爸妈。
这虽然不是传说中的茶叶蛋，但也差不多了。
现在街上还没有人开始卖卤蛋呢。
张安还记得某些人说国内很穷，鸡蛋都吃不起的，尤其是茶叶蛋。
他现在站出来，张安吃一个玩一个给他看。
没有说扔，这是对食物最基本的尊重，不是张安扔不起。
虽然张安这次没放茶叶，但是张安家可不缺茶叶的。
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